今月はラーメンにしようってことで
最後のラーメンコラムです。

実は実話←
今の仕事をやめたらラーメン店やりたいなと
思ってたんですよwww

それは今でもなんですが………。

ラーメン店ってオープンした数より
閉店する数の方が毎年多いんですよね

ラーメンって簡単じゃないっていうのが
よくわかりますね。

さて、ラーメンって皆さんは
何味が好きですか？

醤油、味噌、塩、豚骨……………オリジナル

私は牛骨派です←

新規店に飛び込む勇気が中々無く
いつもルーティーンしてますがwww

私がラーメン店に求めるのはただひとつ。
最後の一口まで飲めるスープです。

最後の一口まで黙って飲み干せるスープが
幸せな一杯だと感じます。

今年は色々なお店に飛び込んでみようかなと
ひそかにおもっています。

ラーメンは日本の代表格な日本食だと
海外に向け声を大にして言いたい。

ラーメンコラム～完～